海带大骨汤、红萝卜炒肉、小鱼干炒青椒、清炒油麦菜,3月20日中午,走过萍矿城市服务公司职工食堂,营养美味的菜肴香味扑鼻,令人垂涎欲滴。“食堂的家常饭菜太好吃了。”“单位上班,终于有了自己的食堂,真是高兴。” 近日,萍矿城市服务公司积极响应推进产业工人队伍建设改革工作,召开动员会,张贴宣传标语,做到人人知晓。从维护职工权益出发,广泛征集、听取职工建议和意见,重新恢复了中断近4年的职工食堂,解决该公司20余人用餐问题。 以往该公司职工要么自己带饭菜,要么叫外卖,要么回家用餐,很不方便。该公司听取职工意见后,立马行动,腾出办公楼一楼两间近80平方米仓库,改造成职工食堂,设立了大、小餐厅。简洁的布局,干净的设施,整洁的环境,让人欢喜不已。 为做到节俭不浪费,该公司规定每天9点前报餐,厨师根据报餐数量掌握做饭菜的多少。并严格控制好成本,每日的菜价,张榜公布,同时尊重职工意见,深入了解职工的饮食喜好和对菜品的需求,做到菜谱品种多样化、丰富化,提前一两天就列好下周菜单,每天“三菜一汤”不重样,确保职工吃饱吃好。 中午12点整,10余名职工陆续来到大餐厅,围坐在圆桌上一起用餐,大家有说有笑,“海带汤味道真鲜美,喝一口,心里滚烫滚烫的,真舒服。”“红萝卜好甜,我又多吃了一小碗饭。”食堂运行一个多星期,得到了职工广泛赞誉,“以前中午通常吃快餐,只有一个菜,又贵又不好吃,现在吃得既干净又放心,同事们坐在一起用餐,还增进了感情。”该公司还将在墙壁上张贴一些字画,营造一种家的温馨感,让职工更加有归属感和幸福感。