“走,吃饭去,今天吃红烧肉、腊鸭腿!” “好咧,都是硬菜呀,呵呵……” 自8月1日起,安源管道公司食堂班中餐由“三菜一汤”升级为“四菜一汤”,提高了职工用餐品质,受到职工一致好评。 该公司职工食堂属对外承包,近年来职工一直希望班中餐饭菜质量能够进一步提高。在今年该公司推进产改开展的征集建议和意见活动中,“希望食堂增加菜品”再一次成为职工聚焦的热点。针对这一问题,该公司立即部署制定解决方案,将提高食堂班中餐质量放在首位,积极与食堂沟通,以实际行动推进“我为职工办实事”活动。 在经过3个月的调研摸底、实地核查、集体决策后,该公司食堂班中餐迎来重大调整:提高班中餐标准,增加1个主荤菜,从“三菜一汤”升级为“四菜一汤”,同时将餐具全部更换一新,购置了可盛放“四菜一汤”的不锈钢餐盘、送餐餐筒。目前,该公司职工食堂每天用餐人数明显增加,大家对菜品质量均表示认可,8月份食堂满意率达到72%,创下近5年来新高。 日前,该公司又向职工广泛征集菜谱,届时将统计认可度较高的菜品反馈至食堂,作为增加菜色品种依据,并每周公布菜谱,进一步提高职工用餐满意度。