监测显示，鸡蛋价格由节日期间的120元/箱回落到115元/箱；白条猪从节日期间的16.8元/公斤左右回落到15元/公斤左右；牛肉交易价格由节日期间整牛30元/公斤左右的批发价格回落到26元/公斤左右；整羊交易价格由节日期间36元/公斤左右回落到22.4元/公斤左右。

　　另据八里桥市场监测，春节过后，市场上41种蔬菜平均批发价格为3.63元/公斤，比春节前的3.67元/公斤下降1%。分析人员表示，生菜、茼蒿等叶菜类蔬菜价格居高不下，导致蔬菜价格同比涨幅明显，下降幅度不大。目前的蔬菜价格水平比去年同期的3.23元/公斤上涨12%。